恆春與波爾多

「...居貝的計畫是專注在讓城市回春，而非帶來觀光人潮，但那正是計畫之所以成功的原因：高品質觀光的關鍵在於為住在那裡的居民進行規劃，如果這點作的好，那麼遊客自然就會滿意。此外，德羅說市長和他從第一天開始就知道，『這樣計畫非常明顯將會變成塑造波爾多成為觀光勝地的基礎。』」......《旅行的異義》

恆春沒有像居貝那樣高瞻遠矚的觀光局長，還好還有迷路餐桌計畫。